Unser Ausflug zur Bäckerei

Am Donnerstag, dem 19.10.2023, machte die Klasse 3b einen Ausflug zur Bäckerei Zachert.
Als wir ankamen, zogen wir zuerst unsere Schürzen an und wurden dann durch die Backstube geführt. Zuerst zeigte der Bäcker uns, wie eine Maschine den Teig ausrollt und wie daraus Schneckennudeln werden. Danach gingen wir zu den Mehlsilos. Der Bäcker erzählte uns, dass sie jeden Tag eine Tonne Mehl verbrauchen. Anschließend durften wir Brezeln backen. Aus langen Teigsträngen formten wir Brezeln, Zöpfe, Schnecken und vieles mehr. Nun hieß es warten, bis das Gebäck aufgegangen war. Nach einer Laugendusche kamen unsere Gebäckstücke in den Ofen und Herr Zachert zeigte uns die verschiedenen Mehl- und Getreidearten. Schließlich holte der Bäckereichef unsere leckeren Backwerke aus dem Ofen. Während wir warteten, bis unsere Gebäcke abkühlten, stellten wir mit Erstaunen fest, dass dem Chef ein halber Finger fehlt. Zuletzt stellten wir uns in einer Reihe auf und packten die Backwaren in Tüten ein. Glücklich, mit vollen Taschen bepackt, gingen wir zur Schule zurück. Schade, dass dieser tolle Vormittag so schnell vorbei war.